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江苏南京猪肉价格每隔一天就涨一两角石菖蒲
时间:2022年08月26日
江苏南京猪肉价格每隔一天就涨一两角
最近一段时期,不少南京的市民都有一个切身感受,那就是猪肉的价格似乎已经连续好几天上涨。如住在秦淮区的市民孙先生发现,家门口零售市场上的猪肉,几乎每隔一天每斤的价格就能上涨一两毛钱,“按照这个趋势,老百姓吃猪肉也要掂量掂量了”。
据此前网站监测,全国瘦肉型猪出栏均价已由4月30日的10.7元/公斤上涨到5月10日的13元/公斤,10天内暴涨了21.5%。这让众多市场人士完全摸不着头脑。但这种情况在南京并未发生。
不少市民担忧,天气渐渐转热,市面上的猪肉价格会不会一路涨下去?记者从南京商务局官网发布的批发市场行情通报看到,从上周开始,南京的猪肉批发价格就一路上扬,从17.30元/公斤,上升到了17.90元/公斤-18.30元/公斤。而据商务局昨日公布的最新监测数据显示,本周南京市面上的后腿肉和五花肉零售价分别为23.86和26.66元/公斤,周环比分别上涨了3.59%和0.6%;肋条肉价格为25.84元/公斤,与上周持平。
针对肉价连续上涨的原因,商务局市场运行调节处分析认为,由于前期生猪价格一降再降,部分养殖企业及养殖户大量抛售存栏生猪,导致存栏量相对减少,造成生猪货源相对紧张,因此近阶段猪肉价格有所抬升。“但由于此阶段猪肉涨价仍属于恢复性上涨,猪肉价格继续大涨的可能性不大。”
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