降低粮食产后损耗须双举并重0山牛蒡属

降低粮食产后损耗须双举并重

随着粮食生产经营新型主体的兴起，由于粮食收获量大，晾晒、储存过程不当就有可能损耗掉大量的粮食，这是保障国家粮食安全中一个不容忽视的现实。当今要保障国家粮食安全、粮食生产固然重要，但粮食产后减损同样不容忽视。　　　　一是持续推进农户科学储粮专项建设。近年来，国家安排资金实施农户科学储粮专项建设，有效降低了粮食产后损失，促进了农民增产增收，也对保障国家粮食安全发挥了极其重要的作用。但根据有关资料显示，在目前全国2.1亿种粮农户中，已实施农户科学储粮专项的不足3%。由于农户储粮装具简陋，保管技术水平仍然低下，受鼠害、虫害和霉变等因素影响造成的粮食损失率约为8%，以此核算，每年农户储粮环节损失约400亿斤。　　　　就此，全国各地要围绕降低农民储粮损耗，继续大力开展农户科学储粮专项建设，以减少农户粮食产后损失。针对农户储粮占比高、设施条件简陋的问题，按照规定投入比例，加大投入，帮助农户改善储粮条件。还要坚持把引导农户科学储粮列为社会主义新农村、尤其是秀美乡村建设的配套工程和重要举措，构建起“以农户仓储为主导、以示范农户为骨干、以粮食企业后续技术服务为支撑”的农户科学储粮体系。　　　　与此同时，要适应新型粮食生产经营主体快速发展的现实需求，支持家庭农场等加快建设标准化粮仓，推广新型储粮装具，对其建设大中型仓储设施给予政策、资金、技术支持。在新型粮食生产经营主体中加快储粮管理新技术推广应用，提高粮食管理科技水平，实施充氮气调绿色储粮技术改造,并加快充氮气调绿色储粮技术推广应用，完善农户科学储粮专项建设体制机制，全面提高农民科学储粮水平。　　　　二是加大粮食烘干推广力度。我国粮食收获后每年因气候潮湿，湿粮来不及烘干（晒干）或未达安全储藏水分，造成霉变、发芽等的损失数量高达5%。“告别靠天吃饭，推广机械烘干”，已经成为粮食产销过程中亟待连通的“最后一公里”。　　　　建议政府部门加大扶持力度，重点在农机购置补贴政策上予以倾斜。按照政府主导、专业合作、市场化运行的思路，积极整合财政资金，集中服务资源，依托农民专业合作社，搭建粮食烘干中心等专业服务平台，构建起公益性服务、合作型服务和经营性服务有机结合的新型粮食烘干社会化服务体系。通过市场化运作，烘干中心服务辐射区域内的农户和新型粮食生产经营主体。　　　　为此，各地政府应制定“明码标价”支持政策，拿出专项资金，支持农民专业合作社购置烘干设施设备等。在此基础上，还要积极引导机械烘干设备制造企业参与粮食烘干推广工作，形成多元参与的体制机制。 [

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