广西天峨县食用菌生产新模式鼓了农民的钱袋子卵叶韭

广西：天峨县食用菌生产新模式鼓了农民的“钱袋子”

时下，正值食用菌生产关键季节。近日，在广西天峨县广林食用菌生产基地，厂房内机械忙碌运转，工人正忙着生产、搬运食用菌棒。据悉，该基地已建成标准化食用菌菌棒生产线、无菌接种车间和标准化控湿出菇大棚，形成了标准生产、机械操作、流水作业的食用菌生产新模式。目前，该基地共吸纳120多户贫困户入股，带动周边400多户农户发展食用菌产业，带动贫困户种植食用菌2676万棒。

近年来，该县依托丰富的林木资源和良好的生态环境优势，以市场为导向，把食用菌产业作为促进贫困群众增收的重要支柱产业，在引进和培植龙头企业、技术培训、创建示范基地、带动农户等方面下功夫，推动食用菌产业向品牌化、规模化、基地化发展。

该县加强与企业、合作社、联营体等技术人才的沟通和对接，统筹用好现有技术人才，在食用菌生产时节，组织技术人员及时深入生产一线进行技术指导，解决群众发展食用菌产业过程中遇到的技术难题。同时，加强与自治区农科院微生物研究所及相关科研院校专家的沟通和联系，开展深度合作，积极邀请专家进行现场指导，攻克技术难题，为全县食用菌产业发展提供技术支撑。今年以来，该县共开展食用菌生产技术培训20期，培训人数2600人，发放食用菌生产实用技术资料1.4万份。

该县在政策、资金、用地和项目等方面给予一定的倾斜和扶持，鼓励食用菌企业创建一批特色鲜明、示范引领和辐射带动作用明显的食用菌生产示范基地，发挥典型示范带动作用，带动周边群众积极发展食用菌产业。不定期组织种养大户、贫困群众到特色种养示范基地现场参观学习，通过现场示范、实地操作等形式，帮助他们更好地掌握食用菌生产技术。截至目前，该县有食用菌生产龙头企业3家，成立食用菌专业合作社21个，入社农户234户，建成县级100万袋示范基地2个。

为调动农户参与发展食用菌产业的积极性和主动性，该县组织帮扶挂点单位干部职工、乡镇驻村工作人员，深入村、屯，召开宣传动员会议，让广大农民深入了解该县发展食用菌产业的优势与潜力，引导群众因地制宜，正确选择栽培技术成熟、效益高、销路好的食用菌品种，动员广大群众参与到合作社、联营体中来，联合发展食用菌产业，实现抱团致富。

2018年，该县规划发展以黑木耳、香菇、灵芝、平菇等为主的食用菌2300万袋，力争实现产值1.1亿元、农民人均食用菌产业收入580元。截至10月底，全县共完成食用菌生产867.5万袋。

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