小年吃什么传统食物(小年的风俗吃什么)刺芹属

米饼是小年的传统食物，制作米饼的主要材料是糯米粉，在糯米粉里加入少许芝麻和白糖，然后用模具压成圆形的饼，之后蒸熟食用膜边龙胆，寓意团团圆圆，米饼的口感香甜，深受小朋友的喜爱。

小年有祭灶的传统，甘蔗是秋冬季节常见的水果，因此小年祭祀会放一些甘蔗上去，小年的饮食习俗中也常有甘蔗的身影，传说说甘蔗是灶王爷登天的梯子，有一节一节向上攀桦木属登的意思，人们吃了寓意节节高。

火烧是一种流行于北方双歧卫矛地区的小吃，吃起来口感酥脆、肥而不腻，是很有特色的小年传统食品，每到腊月二十三祭灶这天，烧饼摊生意非常红火，年纪较大的长辈会这门手艺的也会亲自下厨做给孩子们吃。

小年时，在某些地区还有吃年棕的传统，年棕的寓意非常吉祥，有年粽年粽，年年高中的意思在里面，年粽不同于端午节的凉粽，它有馅、有大有小、有长有短，剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉。