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广东博罗公庄原生态山茶走向品牌化发展

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核心提示：广东惠州市博罗县公庄镇布子村有300亩的原生态山茶园，当地的山茶经过30多年的种植培育，逐渐走上规模化、品牌化发展道路。 广东惠州市博罗县公庄镇布子村有300亩的原生态山茶园，当地的山茶经过30多年的绿花百合种植培育，逐渐走上规模化、品牌化发展道路。又到了采茶时节，今天来到漫山遍野翠绿的山茶园，看到村民正萨彦柳背着篓子辛勤地采茶，远远望27 钢筋混凝土热轧光圆钢筋去，犹如一幅美丽的田园风景水墨画。

据了解，该村山茶品种为小种紫芽茶，是博罗山茶的一个特色品种，系2010年川北细辛经广东省农科院茶叶研究所专家鉴定的新发现茶树品种，在广东省属首次发现，省外亦未有发现记载，属稀有茶树品种。茶圣陆羽所著 《茶经》的 紫者上 和 野者上 标准，亦属珍贵茶树品种。山茶取自天然，入口甘醇，回味无穷，并具有独特山韵品格，有多种保健功效适合常饮。

布子村村长骆志坚介绍说，该村种植山茶已有30余年历史，每家每户均种有两三亩山茶，而且分别有自制茶叶的加工基地，摘回来的茶叶用柴火烧水炒茶,使用农家灶台半自动机械，制作过程包括杀青、初揉、抛抖、复揉、炒干、拣剔等程序，从机械化生产线下来，茶叶就从第2代ABS不但进入了批量生产鲜叶变成了成品，这样炒出来的茶叶有种复古还乡的感觉。村长骆志坚称，该村山茶将打造山茶名品系列，走规模化、品牌化发展道路。

据悉，博罗县的山茶种植面积有上万亩，主要分布在柏塘、横河、湖镇、公庄、泰美、罗阳等镇，目前已经打造了 柏塘春山茶 、 罗浮白马山茶 等山茶名品系列。（未来含苯含酮的包装油墨肯定是不能再用了完）