盆花进花店应该怎么卖

盆花进花店应该怎么卖

近年来，越来越多的花店涉足盆花销售领域，其中大部分是在春节卖年宵花，有些大花店平时也卖绿植或小盆花。那么，花店经营盆花到底有什么利弊，限制条件是什么，有何经验可循？　　会上，几位嘉宾都表示：经营盆花是花… 　　近年来，越来越多的花店涉足盆花销售领域，其中大部分是在春节卖年宵花，有些大花店平时也卖绿植或小盆花。那么，花店经营盆花到底有什么利弊，限制条件是什么，有何经验可循？　　会上，几位嘉宾都表示：经营盆花是花店新的利润增长点。在鲜花店同质化竞争越发激烈的情况下，想要发展就要开拓新市场。　　南京市樱子花卉商务有限公司总经理唐梅英说：“我一直有这样的危机感：我卖的东西其他人也会卖！于是2001年，我开始自己生产并销售蝴蝶兰。”湖州勿忘我花卉有限公司总经理应国宏说：“我做盆花，是被逼出来的，却借此获得了新的商机。现在我将盆花销售期从圣诞节延长到次年三八妇女节，使这3个月的总销售利润大大提高。”成都春天花坊总经理林瑛说：“我们日常的盆花商品主要在商场和超市卖，年宵盆花则主要在花店销售。经营盆花是增加产品的丰富性，让顾客有更多选择。我们在商场和超市的单店日营业额原先只做切花时有600多元，到有了盆花以后增加到1000多元，而春节也超过了情人节成为了又一销售高峰。”　　经营鲜花的花店突然卖盆花，肯定会有条件不足，特别是在资讯和经验方面。林瑛详谈了几个方面的限制条件：首先，存放和养护场地的限制，导致进货成本高、损耗大。其次，专业划分限制，对盆花品种、养护知识、组盆技术不了解。再次，资讯限制，与上游的生产商或批发市场的渠道不畅通，对市场、品种、数量、价格等信息把握不够，无法做出正确的反应而导致无法得到高利润。　　对此，唐梅英指出：花店经营盆花一定不要跟风、盲目求大，必须认清定位。想清楚自己是要走精品（做零售店），还是走量（花卉市场的销售模式）。如果做零售店，如何与花卉市场错位竞争，是品种上有新意，还是包装、组盆上有亮点，或是后期服务更精细，都要提前考虑。　　发言嘉宾一致认为：不同经营模式的确立，主要是根据对市场、客户的了解。　　东莞杜兰朵花店杜寒子提出：由于盆花销售的存货期比鲜花长，更需要有备而战。在杜兰朵，销售年宵花要提前2个月做出方案，包括投入产出分析、市场分析及产品设计。具体考虑今年计划做到多少营业额？顾客分几种类型？能承受的价位是多少？有什么消费习惯？盆花摆放在哪些地方？然后根据问题设计产品，从盆器到小配饰都囊括在内，并打样出图，随后提前1个月去采购。另外，杜兰朵每年的产品都有所创新。比如，他们在常见的年宵蝴蝶兰、凤梨、红掌盆花之外，还推出水仙、金橘、茶花等传统品种，受到消费者的青睐。　　针对商场和超市卖场的连锁模式，长沙市都市花乡连锁花店总经理张然说：“在这种模式下卖盆花，重在降低损耗，勤进快销。”

漳州人才网

自贡人才网

招聘

招聘网

招聘网