高家宝:致力开发富硒鸡蛋蒜香藤属
一场秋雨之后,走进安徽省庐江县白湖镇梅山村“家宝家禽养殖场,一群群五颜六色的鸡在林下欢快觅食,草丛里卧着一只只白花花的鸡蛋。
“我这里的高钙富硒蛋,比土鸡蛋还好,价格也比土鸡蛋高,不贵的鸡蛋我不卖。今年28岁的高家宝是合肥市某公司的职员,但对农业的热爱让他投身于养殖业,他的养殖场生产出来的鸡蛋每枚能卖到2.5元,每天销量达2000枚。
1987年出生的高家宝老家就在庐江县白武鸣鼠李湖镇梅山村,2011年从安徽农业大学毕业,来到合肥一家销售公司上班,几年下来,他已是薪水不低的白领人士。“由于我平时比较关注农业投资,对农产品的安全问题也早有耳闻,久而久之自己有了创业的想法。高家宝说,现在市民对土鸡蛋比较青睐,但是好的土鸡蛋却很难买到,在和几位业内人士商量后,觉得做优质土鸡蛋应该不错。
“我们发现做土鸡蛋的养殖户并不少,但有特色的却不多,如何打造有特色的鸡蛋,这是一个问题。高家宝说,为此他四处拜师学艺,认识了安徽农业大学一位教授,这位教授建议他给鸡吃中草药和螺旋藻搭配的食物。
2012年,高家宝在家乡租了120亩荒山坡地,放养1000多只鸡,开始做试验,用27种中草药和5种海洋生物搭配喂给鸡吃,然后对鸡蛋进行化验。高家宝一心扑在养鸡场,从育雏到防疫,每一个环节,他都细致认真。
附近的村民都来看稀奇,大家七嘴八舌地议论着,“城里人养鸡跟我们乡下真不一样啊,还给鸡吃中药,往后这鸡谁敢吃呀!父亲也竭力反对,“圣罗勒放着好好的工作不做,回来养鸡,迟早会败光所有家当的。
面对冷言冷语,高家宝不予理会,一直坚持着做自己的事情,直到2014年才最终试验成功,生产出高钙富硒的优质鸡蛋。“几年下来投入近百万元,这样的投入我自己山楝是支撑不住的,当我把这个想法告诉一些朋友的时候,有个餐饮企业及时和我合作,帮了我一把。
“由于养殖成本是普通土鸡的一倍以上,因此,如何打开销路很关键。必须要搞会员制,走养殖场+销售公司+市场+会员的路子。高家宝说,一枚鸡蛋的成本是1元,会员价是2元,目前已发展会员300多名。说到发展会员的诀窍,高家宝说,为了推销鸡蛋,他走遍合肥市大部分高档社区,送鸡蛋给市民品尝,不满意不付钱,很多市民在试吃后成为了高家宝的会员。
经过一段时间的市场推广后,鸡蛋的需求越来越大,高家宝不仅还清了欠账,还有了一定的积蓄。今年年初,他在自己的养殖场附近又流转了100亩山地,准备扩大生芙蓉菊属产。他说:“我要把这个‘富硒蛋’品牌好好做下去,带动家乡更多的人走上致富之路。
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