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做菜农分享收获乐趣0裸茎石韦

时间:2022年07月20日

做菜农分享收获乐趣

“  养花经  葫芦宜施骨粉肥  “  10岁那年回老家,看见奶奶家院子里的棚架上挂了一个个大葫芦,便问奶奶,种这么多葫芦干什么?奶奶笑着说,等秋后葫芦长熟了,在阴凉处晾干,用锯割开,就是一个一个的葫芦瓢…   “  养花经  葫芦宜施骨粉肥  “  10岁那年回老家,看见奶奶家院子里的棚架上挂了一个个大葫芦,便问奶奶,种这么多葫芦干什么?奶奶笑着说,等秋后葫芦长熟了,在阴凉处晾干,用锯割开,就是一个一个的葫芦瓢,用处可大了。可不是吗?奶奶家的面缸里有面瓢,米囤里有米瓢,水缸盖上有水瓢,还有堆在我面前的花生、瓜子、大枣、柿饼……也都是装在一个一个的瓢里,那瓢肚子圆圆的、手把儿光溜溜的,颜色金黄金黄的,透着富足和喜兴。  几十年过去了,在艰辛的生活中,总会不时想起宠我的奶奶以及奶奶家处处可见的葫芦瓢。于是几年前,我特意向老家人要了几粒大葫芦种子,并在一个细雨绵绵的春日将它们种在了我家的葡萄架旁。  小苗儿很快就出土了,没几天手掌似的叶片也展开了,紧接着,细细的卷须就沿着绳子缠缠绕绕地爬上了葡萄架,只是藤蔓看着有些瘦弱,似乎是缺肥。以往每年6月,当葡萄坐住果,并长到黄豆粒大的时候,我都会给葡萄施一次骨粉底肥,就是把一冬天攒下来的鸡骨猪骨砸碎埋在葡萄根旁。于是,那一年在给葡萄施肥的时候,我顺手往距离葫芦半尺远的地方转着圈儿挖了几个坑,也埋了些骨粉。没想到七八天后,葫芦藤明显有了变化,叶子大了、厚了,杆儿也粗壮了。我想,葫芦和葡萄一样,都是挂果类植物,需要的磷肥相对要多一些,而骨粉的含磷量很高,因此,葫芦长得好也就很自然了。  转眼间,雪白的葫芦花便开了满架。再过几日,一个个毛茸茸的葫芦娃拖着花朵上垂下的“流苏”,像音符似的在棚架间悠然晃动。又过了10余天,“流苏”悄然飘落,小葫芦气吹似的眨眼间就长成了雄纠纠、气昂昂的大葫芦,把葫芦秧坠成了一波一波的弧形。见到此状,我赶忙又施了一次骨粉,唯恐营养跟不上、葫芦熟不了,到那时即不能当艺术品观赏,又不能晾干当瓢用,岂不可惜。  晚秋10月时,大葫芦彻底成熟了,个个体态丰满匀称,模样俊极了,用手一敲“砰砰砰”,声音又脆又瓷实。我把它们小心地摘下来,像陈列珍宝似的一一排队码好,那么多大葫芦威武整齐地站在一起,让我成就感顿生。我把它们用绳儿串起来,挂在阴凉通风处晾干,然后小心地刮干净最外面的青皮,再用小锯割成两半,用砂纸把断面磨光滑,一个个盛满了家乡的田野气息和亲人浓浓爱意的葫芦瓢终于闪亮登场了!  第二年,我又从家乡要来了小葫芦种子,也就是人们常用来把玩的小丫丫葫芦。有了上次的种植经验,这回我在播种时就直接把骨粉当作基肥埋进土里,然后在小葫芦挂住果后又追施了一次骨粉肥。那年,我有意识地只留了一棵壮苗,结果就那一棵小葫芦秧就结了134个葫芦。你想象到了吗?那么多小葫芦亲亲热热地一起在风中摇摆,再加上层层叠叠的叶片和飘摇如雪的花朵,那场面壮观极了,朋友邻居看到这场面无不惊叹得合不拢嘴。  自此以后,我格外青睐骨粉肥,凡是结果类植物,我都会给它们施用一些。其中,丝瓜、南瓜、扁豆的表现更为出色,一棵丝瓜秧最多时曾结瓜113根。时下正值葫芦成熟期,若家里有骨粉肥,不妨用上一点,对于葫芦的膨大及成熟都有好处,但要注意施肥后要立即浇透水。  “  秋潭  “  我爱我花  种出一幅豆角“窗帘”  “  我家阳台不大,却养了大大小小十几盆花,四季常青、绿意盎然,使得方寸之间自成天地。但美中不足的是,每逢炎夏,烈日总会穿透玻璃窗毫无顾忌地直射而入,那股凶猛的劲头仿佛要将这里的一切融化。此时的阳台如同蒸笼一般令人望而生畏,看着花花草草无精打采的样子,我心急如焚。  初春的一天,我忽然发现楼下的爬山虎悄然爬过窗棂,严严实实地挡住了那扇窗户,顿时心念一闪,何不在自家阳台上种些攀援植物来遮挡阳光呢。思来想去,豆角叶片大、易成活,颇为合适。于是,我买来小包装豆角种子,又将家中所有剩余花盆翻看一遍,取其中最大最深的一个清洗干净,并放入土壤。一切就续后,我将豆角种子一粒粒埋入土中,然后将花盆放在阳台阴凉处。  大约一周之后,小芽破土而出,用稚嫩的小脸儿新奇地仰望这个世界。我静静地看着它,不忍打扰。又过了几天,嫩绿的小叶悄悄张开怀抱,展露出无限生机。我将花盆移到阳台东侧窗前,让它接受光照。待豆秧长到约20厘米高时,我将几根细绳沿花盆边缘缠绕好,然后将绳子另一端拴在阳台上方的铁丝上。豆秧伸展出藤蔓,顺着我规划好的“路径”一路向上螺旋式攀爬,下方的叶片紧紧追随,并且越发舒展开来。就这样,当盛夏来临之时,阳台东侧窗前已交错布满了大大的叶片,只有零星的日光偶尔从叶片缝隙中穿透过来,斑斑点点地洒在地面上。一切都如同我预料的那样,炙热的阳光被牢牢挡在了阳台之外。  此后不久,带有淡淡紫色的细碎小花相继开放,夹杂在翠绿色的叶片之间,立时便傲视群芳,成为阳台的焦点。隔壁邻居站在阳台上见此风景,也忍不住追问我究竟种的是啥。我如实相告,引得邻居羡慕不已,直说这个方法既经济又实惠。  由于是种在花盆里,又没有施过肥,因此我从未期望过结果。没成想,立秋之后、繁花落尽之时,豆秧上竟然结出了果实,小小的豆角躲在叶片背后仿佛跟我“捉迷藏”。看到它的一刹那,我惊讶不已,忙顺着藤蔓找了又找,希望能够发现它的“同伴”。尽管再无所获,我却并不着急,暗自等待。  此后几天,我时不时就去拨开叶片查找一番,总想第一时间发现“新目标”的藏身所在。家里人看我收到“战果”,也纷纷抢着来找,一时间,阳台欢声笑语不断。如今,这几株豆秧已相继结出不少豆角,个个豆荚鼓鼓,又顺又直,成为我们全家人的乐趣所在。  ;&&紫萱  “  花友故事  我和苦瓜的不了情  “  对于苦瓜,我是经历了没吃过、试着吃、能够吃、喜欢吃四个阶段的,就好比情人之间的陌路相逢、初次约会、友好相处、直至不了情一样。现在,我三两天就要吃一次苦瓜,多是加些食盐、香醋、花椒油生拌,酸中带苦,苦中留香,拌在碗里如翠玉一般。  为了能时常吃到新鲜的苦瓜,我决定在自家院子里种苦瓜。于是,年初搬进新居后,我率先把小院整理出来,并选择靠近阳台窗户的位置种下两粒苦瓜籽,此后,浇水、施肥、松土、搭架……待到两棵瓜秧开出黄色的小花,我愈发盼望能早点吃上自己种的苦瓜了。  当瓜秧爬到窗台高的时候,终于开始结苦瓜了,细细的、长满皱褶的苦瓜像襁褓中的婴孩一样柔弱、稚嫩,令人怜惜。瓜秧继续向窗棂攀爬,只五六天光景,先结的苦瓜便已长大。随后,大大小小的苦瓜滴沥当啷地挂在窗前,一副难得的农家乐景观。  每天中午下班,我都要攀梯踩凳摘上一根,几分钟便可生拌吃入口中,那种新鲜的口感让人回味无穷。为此,我把QQ签名改成了“一根苦瓜,5分钟前还在窗前秧上挂着,5分钟后就成了我的口中美食。你有木有?”这个个性签名一经亮相,便惹来好几个朋友的询问,话里话外羡慕得不得了。其中一位女同事问“5分钟,不会那么快吧?”我回答她“一分钟摘,一分钟洗,一分钟切,一分钟拌,第5分钟就到了嘴里。”同事笑言佩服,并告诉我,有一年她家一下子买了十几斤苦瓜,洗净了冻起来留着冬天慢慢吃。我听闻她也如此爱吃苦瓜,便决定长期为她供应。此后,我隔三差五就给那位同事带去几根苦瓜,她也时常送我一些老家带来的葡萄和花生作为感谢。  苦瓜带给我的虽是苦味,却幸福异常。明天春天,我还会种上两棵苦瓜,让它们继续在我的窗前美丽绽放。  ;&&  ;&&赵向辉  ;&&

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