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黔茶出山在理念与实践交融中走出新路20小花杓兰

时间:2022年07月07日

黔茶出山:在理念与实践交融中走出新路(2)

富农转型之路——

贵州最美的风景在茶区,最富裕的农民也在茶区。茶,已经成为贵州茶农增收致富的支柱产业之一

眼下的永兴茶场如碧波荡漾,万亩修建齐整的老茶树顺着缓缓的山坡起伏。这里曾是贵州茶叶种植加工出口的重要基地之一、国内最大的三大农垦茶场之一,如今是全国最大的茶海公园。

闻名全国的湄潭县核桃坝村在种茶前是有名的穷山沟:“十年就有九年干,顿顿红苕沙沙饭,吃水要翻几座山。一年辛苦无收成,大田变成放牛山。”如今这个中国茶叶第一村茶园面积4200亩,其中优质茶园3800亩,人均拥有茶园1.3亩,亩产经济效益是全国名茶基地之首。每年国内参观者数以万计。

花溪茶农冯永运给记者算了一笔账:“你看,我现在种了70亩茶树,公司每年一亩地给我500块钱补助,光补助一项就是3.5万元。今年采了差不多2000斤茶青,每斤的收购价格是50元,又收入10万元。以后茶树产量会不断增加,一两年后,每亩茶树产值都在三四千块钱以上,70亩可就20多万元啊,比我原来累死累活跑运输赚钱多了。”

石阡县提出了“人均一亩茶,户户奔小康”的口号。从2006年开始,该县加大投入,每年以3万多亩的规模扩大茶叶栽种面积,优惠的政策还吸引了很多外出打工的农民返乡种茶。

贵州省委书记赵克志在全省茶产业发展大会上指出:贵州茶产业抓得很好,凡茶叶种植、加工技术好的村寨,都是农民收入最高、村容村貌最好、基本建成全面小康的村庄。事实上,贵州茶产业背后,牵动着400万茶农的致富梦想。

大力发展茶产业,用有限的耕地填饱肚子,用茶叶的发展增加“票子”,不仅可以极大地促进贵州山区特色农业和高效农业的发展,改变“种地种到边、开荒开到天”、“春种一大坡,秋收一小箩”的局面,而且有利于保护生态环境。

贵州省委副书记李军认为,发展茶产业既符合农民增收的要求,又符合生态建设的需要。实行退耕还茶、林间种茶、荒山造茶等,完全可以实现保护生态环境与农民增收致富的最佳结合,把青山绿水与金山银山在真正意义上结合起来。

业界专家也认为,茶树根系发达,固土能力强,四季常绿,一旦普遍种植,对于保持水土、优化生态环境,都能起到积极作用。近几年,贵州每年的森林覆盖率上升1个百分点,而7年间贵州茶园面积增加500余万亩,年均增长70多万亩,茶树种植在森林覆盖中贡献尤为突出。

贵州省农委农经处处长王丽军认为,当下的黔茶,正处于产业转型期,是关键时期和战略机遇期,茶企应积极调整产品结构,增加中档茶叶的比重,在加强质量把控、提升品牌、附加值方面下功夫,回归茶叶本身价值,作出老百姓消费得起的好茶。

在茶区采访时记者注意到,越来越多的茶企从注重春茶生产到春夏秋三季生产并重,从重点利用独芽茶原料到一芽一叶、一芽数叶原料延伸,从以绿茶产品为主向以绿茶为主,红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶以及茶多酚、茶籽油、茶饮料等深加工产品转型,从粗放的茶园管理向标准化、集约化、规模化的全产业链调整,通过科技创新,改变一家一户小农经营的生产规模,让茶产业率先走向标准化,进一步走向品牌化。

贵州省农委也意识到,茶产业要想发展,必须转型升级。日前,起草的《2014-2016贵州茶产业三年行动计划》正在准备实施,该计划通过“品牌创建、市场拓展、加工升级、基地建设、质量安全、科技人才、金融服务、文化宣传”等八大工程建设,推进茶产业转型升级,提升品牌竞争力,到2016年,全省投产茶园面积500万亩,产量27万吨,综合产值超过500亿元,促进农村经济发展和农民增收。

“站在新的历史节点上,我们期待贵州茶在市场大格局中后来居上。这并非自傲,而是缘于我们身后的400万茶农,他们大多生活在边远山区,大山阻隔的是时空,但阻隔不了他们同步小康的梦想。”胡继承说。

7年来,贵州茶产业走出了一条后发赶超、增比进位、跨越发展的成功道路,成长为贵州五张名片之一。茶在贵州大地上蓬勃发展,香远益清,正在书写一部生态美、百姓富、企业强的美丽画卷。

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